近日朋友送我两听老白茶，尝了尝味道还真不错，口感和绿茶相似，但味道更加厚重一些，汤色呈琥珀色，解渴回津，别有一番风味，真要好好谢谢人家。
说来惭愧，这些年什么也没有学会，倒是学会了喝茶。我这里说的是喝茶，不是饮茶，更不是品茶，下里巴人的那种，纯粹就是解渴，更谈不上什么茶文化。这茶叶对我来说有点像鸦片，上瘾。吃惯了茶，什么白开水、饮料入口都没有味道，寡淡寡淡的。好在我对茶叶也不挑剔，好茶孬茶都行，只要有那点苦后带甜的清香味就行。
平时喝些绿茶，感到口中回味无穷。受老太婆影响，夏天也喝点花茶，说是花茶夏天下火，不过我不太喜欢这茉莉花的香味。倒不是茉莉花不好闻，只是它把茶叶本身的香气给盖住了，有点喧宾夺主的意味。到了冬天偶尔也喝点红茶，说是暖胃，鬼才知道能不能暖胃，也就是随大流，意思意思。这红茶是经过发酵过的，香气过于浓烈，我也是不太喜欢。
都说爱屋及乌，既然喜欢茶，那多少也要了解一下茶文化，免得被人说成叶公好龙。说到茶，这可是我国的国粹。茶树原产我国，我国喝茶的历史已有几千年了。作为开门七件事——柴米油盐酱醋茶——之一，饮茶不论在古代还是如今都非常普遍。中华茶文化源远流长，博大精深，茶不只是解渴，更多是包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。
茶与茶文化通过丝绸之路与海上丝绸之路传到日本、朝鲜、南亚以及阿拉伯国家，直到欧洲各国，并与当地的人文地理及习惯相结合，生成当地的茶文化，如日本茶道、英国下午茶等等。目前茶是世界三大饮品之一，也是最为健康的饮品。
在中国浩瀚的历史长河中，茶文化如同一股清泉，滋养了无数文人墨客的心田，也孕育出众多脍炙人口的经典句子。什么茶禅一体、可以清心；“蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍”；“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”等等数不胜数。这些句子不仅仅是文字的堆砌，更是国人智慧与情感的结晶。它们穿越时空，成为中国文化极其重要的一个部分。
说到这里，楼春雨这位站着喝茶的布衣也不得不滥竽充数，附庸风雅，来首七绝，看看有没有宋人的遗风。
清晨饭后一杯茶，
袅袅香飘忆岁华。
浅呷入脾化诗韵，
浮沉至老一瓯花。